Low Hanging Nutrients
Una plataforma digital de Recetas Nestlé que identifica y geolocaliza los árboles frutales públicos de Panamá, mostrando qué fruta crece en cada punto, qué nutrientes aporta y cómo aprovecharla en recetas. Nutrición al alcance de la mano: +800 árboles geolocalizados y +200 recetas creadas.
El Proyecto
Contexto
Panamá es uno de los países más biodiversos del mundo, con miles de frutas y verduras creciendo en calles, parques y espacios públicos. Sin embargo, toneladas caen al suelo sin usarse cada año mientras la malnutrición afecta al 14% de los niños menores de dos años. El problema no es la falta de alimento: es la falta de conocimiento para identificarlo, usarlo y convertirlo en nutrición.
Idea
Convertir un recurso natural ignorado en un canal de nutrición, educación y comunidad. En alianza con la Alcaldía de Panamá desarrollamos un sistema de geolocalización que mapea los árboles frutales públicos de la ciudad: cada punto muestra qué fruta crece ahí, qué nutrientes ofrece y cómo usarla en la cocina.
Ejecución
Junto al chef centroamericano Randy Siles y los expertos en nutrición de Nestlé creamos más de 200 recetas que combinan estos ingredientes naturales con productos Nestlé. En redes, cientos de influencers locales compartieron sus propias recetas, activando a una ciudad de más de 400 mil personas alrededor de la fruta que siempre estuvo ahí.
Cliente
Nestlé CentroaméricaAgencia
Ogilvy ColombiaCategoría
Sustainability InnovationAlianza
Alcaldía de Panamá
Premios
Reconocimientos de la industria
Créditos
Personas detrás de la idea